![]() | |
Rincian | |
---|---|
Jenis | aspek dalam sebuah wilayah geografis dan Masakan regional Tiongkok ![]() |
Masakan Shanghai, terkadang dikenal sebagai masakan Hu, adalah gaya makanan Tiongkok terkenal. Masakan Shanghai memiliki kaitan erat dengan masakan dari provinsi-provinsi terdekatnya – Jiangsu dan Zhejiang – dan masakan-masakan tersebut dikenal di China sebagai masakan Benbang (本帮菜, artinya "masakan lokal").
Hidangan Shanghai | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hanzi tradisional: | 上海菜 | ||||||||||
Hanzi sederhana: | 上海菜 | ||||||||||
| |||||||||||
Masakan Hu | |||||||||||
Hanzi tradisional: | 滬菜 | ||||||||||
Hanzi sederhana: | 沪菜 | ||||||||||
|
"Masak merah" adalah gaya populer lainnya dari merebus daging dan sayuran.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search